Il Barilla Center for Food & Nutrition organizza il Convegno ALIMENTAZIONE E AMBIENTE: UN PIANETA MIGLIORE PER I NOSTRI FIGLI. La doppia piramide alimentare e ambientale: cibo, sostenibilità e salute
Programma
09:30 Accredito partecipanti e welcome coffee
10:00 Saluti di apertura
Paolo Barilla, Vicepresidente, Barilla Group
10:15 Alimentazione e salute nell’infanzia: lo scenario italiano
Ferruccio Fazio, Ministro della Salute
10:30 Bambini e Ambiente: verso un’alimentazione equilibrata ‐ Presentazione delle
evidenze scientifiche del Barilla Center for Food & Nutrition
Claudio Maffeis – Università degli Studi di Verona
Riccardo Valentini – Università della Tuscia
11:00 Tavola rotonda:
Antonio Affinita, MOIGE – Movimento italiano genitori
Corrado Clini, Ministero dell’Ambiente
Daniela Galeone, Ministero della Salute
Riccardo Garosci, Ministero dell’Istruzione, dell’Università e della Ricerca
Alberto Ugazio, Società Italiana di Pediatria
12:30 Intervento conclusivo: le politiche di intervento e gli strumenti educativi
Guido Viceconte, Sottosegretario, Ministero dell’Istruzione, dell’Università e
della Ricerca
12:45 Buffet lunch
Modera: Carlo Alberto Pratesi, Università Roma Tre
per info: info@barillacfn.com
